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鉄人陳シェフ、酒井シェフ、中村料理人など16人の和洋中の名シェフのレシピ、レストラン情報などを紹介している。シェフ別、肉・魚などの種類別にレシピが選べて便利。各地の名物のお取り寄せも可能。

日本最大級のオンラインショップアマゾンの料理の知識の関連商品の紹介ページ。各商品の詳細説明あり。

全国珍味商工業協同組合連合会が運営。うに、あわびなど様々な珍味を食べ方とともに紹介している。